4688美高梅餐饮集团荣获机关食堂第一届餐饮烹饪手艺竞赛整体赛二等奖
煎炒焖炸,,,,烹佳肴鲜味,,,,锅碗瓢盆,,,,奏响新乐章。。。。。。2023年7月20日,,,,公安机关食堂第一届餐饮烹饪手艺竞技整体赛在12总局餐厅举行,,,,4688美高梅餐饮集团第13分公司代表出席角逐。。。。。。
各参赛步队凭证编号分组依次举行,,,,角逐历程中,,,,4688美高梅参赛选手分工明确、团结协作、大显身手,,,,厨房内丝片丁块、煎炒蒸炸、铲勺翻飞、香飘四溢;;;;;展厅内精雕细琢、各具特色。。。。。。
评委对4688美高梅参赛队的每一道菜的味感、质感、观感、营养康健、烹饪技巧等方面举行现场打分。。。。。。最终4688美高梅餐饮集团斩获整体二等奖、最受接待热菜奖、最受接待凉菜奖等四项奖项。。。。。。
